Croqueta Culinaria Vacuno 1k

Ingredientes

Carne de vacuno (27%), caldo de carne (18%) [carne de vacuno, vino tinto (36%)(SULFITOS), agua, aceite de oliva, sal], LECHE entera pasteurizada (18%), harina y almidón de TRIGO, pan rallado tipo panko [harina de TRIGO, agua, azúcar, sal, levadura, gasificante (ácido sórbico, carbonato cálcico)], cebolla, MANTEQUILLA, preparado para empanar [jarabe de glucosa deshidratado, azúcar, harina de TRIGO, dextrosa, sal, estabilizante (carboximetilcelulosa) y gluten de TRIGO], sal, pimienta negra, gelificante (gelatina).
Este producto está elaborado en una fábrica que emplea CRUSTÁCEOS, HUEVOS, PESCADOS, SOJA, APIO, MOSTAZA, MOLUSCOS y / o sus derivados.
Declaración de

Alérgenos

ALÉRGENO PRESENCIA
Crustáceos y sus derivados Sí
Huevos y sus derivados Sí
Pescado y sus derivados Sí
Leche y sus derivados Sí
Dióxido de azufre y sulfitos en el producto Sí
Soja y sus derivados Sí
Apio y sus derivados Sí
Mostaza y sus derivados Sí
Moluscos y sus derivados Sí

Modo de empleo

Freidora: Calentar el aceite a 200ºC, cuando el aceite alcance la temperatura reducir la temperatura a 180ºC e introducir las croquetas directamente congeladas. Dejar freír durante 4 minutos. Añadir el producto en pequeñas cantidades (aproximadamente 6 unidades) para evitar un descenso brusco de la temperatura.
Otras menciones obligatorias

Información