Filetes de boquerón en tempura Hacendado ultracongelado

Descripción

Filetes de boquerón en tempura Hacendado ultracongelado

Ingredientes

<strong>Boquerón</strong> (<strong>pescado</strong>) (50%); tempura (50%): Agua, pan rallado [harina de <strong>trigo</strong> (<strong>gluten</strong>), agua, sal, levadura], harina de <strong>trigo</strong> (<strong>gluten</strong>), aceite de girasol, clara de <strong>huevo</strong>, almidón, gasificantes (E-450i, E-500ii), sal y zumo de limón concentrado. Puede contener trazas de <strong>moluscos</strong>, <strong>crustáceos</strong>, <strong>soja</strong> y <strong>mostaza</strong>.

Alérgenos

Contiene <strong>trigo y productos derivados</strong>. Puede contener <strong>mostaza y productos derivados</strong>. Puede contener <strong>soja y productos a base de soja</strong>. Puede contener <strong>crustáceos y productos a base de crustáceos</strong>. Puede contener <strong>moluscos y productos a base de moluscos</strong>. Contiene <strong>huevos y productos a base de huevo</strong>. Contiene <strong>cereales que contengan gluten</strong>. Contiene <strong>pescado y productos a base de pescado</strong>.

Conservación

Mantener a = -18C

Modo de empleo

FREIDORA: No es necesario descongelar. Freír en abundante aceite caliente (180ºC) durante 1:30 - 2 minutos aproximadamente, hasta que estén bien dorados. SARTÉN: No es necesario descongelar. Calentar el aceite a 180ºC, sin que este llegue a humear. Freír durante 1:30 - 2 minutos. Déles la vuelta a mitad de la fritura para formar una cobertura más crujiente. Freír hasta que estén dorados. HORNO: Precalentar el horno a 230ºC. Colocar el producto, sin descongelar, sobre la bandeja del horno con papel de horno. Hornear con calor por arriba y por abajo con el ventilador encendido. Colocar la bandeja a media altura durante 10 -12 minutos aproximadamente. FREIDORA DE AIRE: No descongelar. Colocar las unidades separadas entre sí para que se cocinen uniformemente. Cocinar durante 6 minutos a 200ºC.

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